Madame Aldo

Service traiteur

Découvrez Madame Aldo, un service traiteur d'exception situé à Sainte-Adèle, qui ravit les papilles des convives depuis plusieurs années. Cette entreprise familiale met tout en œuvre pour proposer des mets délicieux et variés, alliant tradition et modernité dans des recettes savoureuses.

Le menu du service traiteur Madame Aldo est riche en saveurs, composé d'un large choix de salades, de desserts, de canapés et de plats chauds. 

Pour vos événements, optez pour des salades originales telles que la salade de carotte et raisins, la salade d'amour aux fèves germées, le quinoa ou encore le taboulé. Les gourmands se régaleront avec une sélection de desserts exquis, allant des tartes aux fruits aux brownies, en passant par le gâteau aux carottes et le pouding chômeur au chocolat.

Impressionnez vos invités avec des canapés savoureux, tels que les mini pointes de pizza au fromage et basilic frais, le prosciutto et melon, les crevettes sauce cocktail ou encore les bouchées de saumon fumé au fromage à la crème et câpres. 

Madame Aldo propose également un buffet brunch avec des options à deux ou trois viandes, incluant du bacon, des saucisses à déjeuner, du jambon à l'érable et des œufs brouillés ou en quiche.

Pour les plus gourmets, le buffet chaud offre un choix de trois salades et de deux ou trois plats principaux, avec un extra pour le bœuf, le poisson et les fruits de mer. 

La liste des plats chauds est variée et alléchante, incluant des options de bœuf, porc, volaille, veau, pâtes et bien plus encore. 

Qu'il s'agisse d'un bœuf bourguignon, d'un saumon en pâté, d'un osso bucco de porc, d'une lasagne à la viande ou d'un poulet croustillant sauce ananas, il y en a pour tous les goûts!

Faites confiance à Madame Aldo pour faire de votre événement une réussite culinaire et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques et les recettes gourmandes de cette entreprise familiale emblématique de Sainte-Adèle.